Újabb Lucullus vacsora az Atakám bisztróban. Nánási Lajos (az Atakám séfje) ismét jókat alkotott. Kedvenc területe a francia konyha, némi nemzetközi beütéssel. Hatalmas külfoldi tapasztalattal bír (óceánjáró hajók, Michelin csillagos francia étterem). Benne még sosem kellett csalódnunk. A meghirdetett menüsor: … Olvasd tovább
Kategória bejegyzései: Francia
Beindult a Lucullus vacsora-gépezet. A cél ezúttal az Atakám bisztró volt, Nánási Lajos mester székhelye. Lajos másfél évet dolgozott Michelin csillagos étteremben Írországban és ez a tapasztalat jelentős (pozitív :-)) hatással volt a konyhaművészetére. Ezúttal is egy izgalmas francia bisztróvacsorával … Olvasd tovább
A Kodály Körönd szomszédságában, valaha jobb napokat látott házak között található a Chez Daniel nevű lakás-étterem. Egy régi bérház földszinti helyiségeit, pincét és az udvart öleli magába. Nem végeztek nagyobb átalakítást, a szobák maradtak szobának, éppen csak bekerült egy rakás asztal, szék. A falon … Olvasd tovább
A Lucullus BT és a TableFree.hu étterembemutató projektje keretében ezúttal a francia, azon belül a provence-i konyhával ismerkedhettünk meg. A Hidegkúti úton található a Café Provence Bistro, ahol hangulatos környezetben étkezhetünk és pihenhetünk, sőt ha akarunk pétanque-ot is játszhatunk. A gyerekes családokról … Olvasd tovább