Szintén metropol recept a szezon örömére 🙂 A hétvégi menü levese lett belőle. Kinézetre olyasmi, mint a spenót, az illata is jó fokhagymás, de az ízét már a medvehagyma adja. Hozzávalók: 2 csokor medvehagyma 250g cheddar sajt, reszelve 2 közepes … Olvasd tovább
Ez a recept a metropol újságból származik, szintén a hétvégi menü része volt. Ha már szezon, mindenki medvehagymás ételt készít és tesz közzé. Feleségem sem akart lemaradni a készítéssel, én pedig közreadom 🙂 Hozzávalók: 1 levelestészta lap (250g) 1 csokor … Olvasd tovább
A Facebookon terjedt a recept, ami nagyon megragadta a fantáziánkat. Nosza, a hétvégén ki is próbáltuk és nem bántuk meg. Nagyon finom lett. A receptet idézem: Hozzávalók: 20 db vékony palacsinta, 1 cs vaniliás pudingpor, 1 cs csoki pudingpor, 1 … Olvasd tovább
Ismét egy “lopott” ötlet és ismét Timitől. 🙂 Az elkészítés nagyon egyszerű. Vegyünk egy adag leveles tésztát. (Timi szerint a SPAR-os a legjobb – és ki mer vitatkozni egy szakértővel? 🙂 ) Kinyújtjuk (én 2 adagban nyújtottam), a szélére csíkban … Olvasd tovább
Nos igen, a lányoktól sokat lehet tanulni 🙂 Legutóbbi találkozónkra Zsófi készítette a vacsorát és elmondható, hogy teljes megelégedéssel fogadtuk. Nekem a legjobban a májpástétom jött be. El is kértem a receptjét, hogy kipróbáljam. Íme az eredmény: Hozzávalók: 10 … Olvasd tovább
Timi rendszeresen “kínozza” éhes ismerőseit 🙂 a facebook-ra feltett, ínycsiklandozóan kinéző sütemények képeivel. Szerencsére nem titkolózó típus, így kérésre szívesen megosztja a receptet is. A legutóbbi alkalommal megkapott receptekből az egyiket már sikeresen elkészítettem. Azt nem tudom, hogy Timi szerint … Olvasd tovább
Már többször próbáltam otthon gyrost készíteni, váltakozó sikerrel. Rengeteg kész fűszerkeveréket lehet kapni, többet kipróbáltam. Az ízük még csak elment, de az elkészítési módszer nem egyszerű, hiszen otthon kevés embert tart megfelelő gyros-készítő eszközt. Böngésztem a neten, találtam is különböző … Olvasd tovább
Az iskola mindig hoz izgalmas feladatokat. Érdekes módon nálunk valahogy mindig főzés lesz a vége 🙂 Ezúttal az ókori görögök étkezési szokásainak felidézésére készítettünk valamit, ami akár akkor is készülhetett volna. Nem volt egyszerű a feladat. Húsokból a leírások szerint … Olvasd tovább
Új recept került fel: Ízletes fafül-gomba … Olvasd tovább
Egy-két hete egy családi ünnepségre elővettünk a mélyhűtőből egy adag mangalica-oldalast. Úgy terveztük, hogy mézes-szójaszószos fokhagymás pácolás után tepsiben megsütve készítjük el. De sajnos az oldalas nagyon zsíros volt (mangalica 🙂 ), s így nem tűnt túl jó ötletnek ez … Olvasd tovább