Újabb francia ínyencvacsora az Atakámban

Újabb Lucullus vacsora az Atakám bisztróban. Nánási Lajos (az Atakám séfje) ismét jókat alkotott. Kedvenc területe a francia konyha, némi nemzetközi beütéssel. Hatalmas külfoldi tapasztalattal bír (óceánjáró hajók, Michelin csillagos francia étterem). Benne még sosem kellett csalódnunk. A meghirdetett menüsor: … Olvasd tovább

Francia bisztróvacsora az Atakámban

Beindult a Lucullus vacsora-gépezet. A cél ezúttal az Atakám bisztró volt, Nánási Lajos mester székhelye. Lajos másfél évet dolgozott Michelin csillagos étteremben Írországban és ez a tapasztalat jelentős (pozitív :-)) hatással volt a konyhaművészetére. Ezúttal is egy izgalmas francia bisztróvacsorával … Olvasd tovább

Meghívásos vasárnapi ebéd a Gresham palotában

Volt egy meghívásunk a Gresham palota éttermébe. Úgy gondoltuk, hogy a most vasárnap kellően alkalmas ennek kihasználására Rövid emailezés a részletekről a szállodával és már sikerült is asztalt foglalnunk. Megérkezéskor udvarias pincér fogadott. Miután bemutatkoztunk, elkísért az asztalunkhoz és átvette a kabátunkat, … Olvasd tovább